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xiwanji.foodjx.com长龙式洗碗机还可以这样清洗的
一、简便的操作
1. 无需篮框,餐具形状大小各异一次洗净;
2. 餐具投放方式:斜放,冲洗时碗内不残留水.
3. 各种餐具不需要整理归类即可直接清洗;
4. 餐具不需预洗,洗净能力强,速度快;
5. 传送带上设有软压带,冲洗水压大,冲洗更干净.
6. 节水、节能,洁净效果好,循环利用水,减少排污量。
7. 2名人员即可操作(洗碗机入口一人摆放餐具,出口一人检收餐具),
大量减少清洗人员,节“人”省钱。限度解决酒楼、食堂洗碗工难招问题。
8.可直接清洗周转箱,无须人工清洗。
二、安全操作指南
熟练掌握洗碗机设备的操作对设备的安全性能和洗碗机操作人员的安全都非常重要的,具体安全操作指南如下:
6200型全自动洗碗机采用380V电压,操作人员必须对用电危险有充分的了解,非专业 维修人员严禁打开电控箱。
开机前先确保“进水球阀”是开启状态;“排水按钮”回到正常状态;解除“急停开关” 的锁定。
“电源指示灯”亮起时;洗碗机正在补水状态,此时请不要按任何按钮,静待补水完成,如果补水没有完成按“启动”按钮是无法启动的。
“启动”按钮灯亮起时,此时按下“启动”按钮,洗碗机可正常工作。
带烘干、消毒的机型按下烘干、消毒启动按钮;烘干、消毒功能启动,单洗机此步骤可忽略。
所有餐具清洗完成后,按下“急停开关”接着按下“排水按钮”,同时可打开检修门清理掉过滤网上的食物残渣。
保持洗碗机的干净是延长洗碗机使用寿命的关键,所以用后请保持洗碗机的干净整洁。
8、如果清洗比较轻质的餐具请调节“水压调节”旋转开关;为了餐具清洗效果请不要把
“速度调节”旋转开关调到大,请调到合适的速度。